Hoy, 7 de abril, nuestra nave tocó suelo en algún punto del planeta Tierra cuyo nombre desconocemos. El Modem Integrado del Laboratorio Espacial Inteligente (MILEI) y la Plataforma Espacial Reglada del Orden Neuronal (PERON) sólo nos indican que es un maravilloso gran manicomio al aire libre. De momento, tomando como referencia el emplazamiento donde estuvimos el mes pasado, lo llamaremos Territorio Occidental del Uruguay.
El MILEI y el PERON dicen que hoy es uno de los dos días nacionales de la zamba y que estamos en la zona norte donde se salta mucho o que se llama Salta. Todavía se está procesando la información. Oímos hablar a la gente y se expresan raro. Para pedir un líquido llamado vino, no lo piden de forma sencilla y directa, sino…
—Buen día, don Juan, gusto de verlo. Don Juan, quería saber si tiene encerrado en el oscuro vidrio de la damajuana el arisco embarazo de la parra convertido en vino para que se me vuelva la garganta y se me trepe y se me vuelva canto.
Se encurdan igual, pero hay que reconocer que suena más poético.
Llega la primera información. Esto de la zamba es un género musical y de baile muy extendido por todo el territorio. Parecido a zamba es zambo, humano mezcla de los primeros nativos de este continente con los humanos de piel muy oscura traídos como esclavos desde el otro lado del mar que ellos llaman Atlántico. El más conocido es el zambo Manuel, de quien se cuenta que para aliviar su amargura de amor se pasa la noche moliendo café, un líquido también muy amargo. Igual es que por aquí la amargura se quita con más amargura. Habrá que investigarlo.
Por lo que podemos comprobar, la zamba es una composición musical que consta de dos partes simétricas, estando compuesta cada parte por una introducción instrumental, por lo general, con guitarras, pero también con bandoneón, violín o piano, dos estrofas y un estribillo.
Antes de empezar esta introducción instrumental, uno de los cantantes suele decir Primera o algo muy similar como Se va la primerita. Entonces, cada hombre que va a bailar coge de lado a una mujer de la mano con el brazo flexionado y elevado a la altura de la cintura. Dan una vuelta circular juntos hasta quedar frente a frente: todos los hombres por una parte y todas las mujeres enfrente.
Cuando está terminando este inicio instrumental, uno de los cantantes dice Adentro para que los bailadores, un hombre y una mujer, comiencen a bailar. Después del Adentro, al grupo de instrumentos se une el bombo, que representa el latido del corazón de la Pachamama, la Madre Tierra.
El baile comienza con un giro de doce pasos caminados de costado avanzando con el pie izquierdo que se cruza por delante del derecho que, a su vez da un paso de costado; otra vez el pie izquierdo pasa de lado por delante del derecho, avanza de lado también el derecho. En el paso ocho, hombre y mujer están frente a frente pero en el lugar intercambiado: el hombre está donde la mujer, y viceversa.
A continuación dan cuatro pasos que llaman de zamba para terminar la vuelta entera con un enrosque. Avanza el pie derecho apoyándose ligeramente de punta, luego pasa por delante el pie izquierdo, y el pie derecho que se queda atrás da un golpe con la punta en el suelo. A continuación, vuelve a abrir el pie derecho avanzando de punta, avanza el pie izquierdo y el pie derecho, que se quedó atrás, da un golpe con la punta del zapato en suelo. Al terminar el cuarto paso, queda cada pareja frente a frente como al inicio del baile.
El paso de zamba también se puede dar con el orden de salida de los pies cambiados: sale el pie izquierdo apoyándose en la punta, pasa el derecho por delante, el pie izquierdo que quedó atrás pica con la punta del zapato en el suelo, y así sucesivamente hasta formar un círculo y quedar frente a frente.
Una vez está la pareja frente a frente, con el hombre y la mujer cada uno en su lugar inicial, comienzan los arrestos. Cada uno sale por la izquierda dando un giro con cuatro pasos de zamba para volver a quedar cada uno en el lugar inicial, pero en el centro de la rueda, más cerca el uno de la otra. Luego, vuelven a salir pero por la derecha con cuatro pasos de zamba. Cada miembro queda en el punto inicial pero más alejado.
A continuación, dan media vuelta, saliendo por la derecha, con ocho pasos: cuatro caminados y cuatro de zamba para realizar el enrosque. Ahora cada pareja vuelve a estar más cerca.
Luego, hacen un arresto doble de dieciséis pasos saliendo por la izquierda. Dan un giro con cuatro pasos de zamba hasta colocarse frente a frente cada pareja. Posteriormente, hacen otro giro con cuatro pasos de zamba saliendo por la derecha hasta quedar frente a frente. Después otro giro de cuatro pasos saliendo por la izquierda, y terminan esta parte con otro giro de cuatro pasos saliendo por la derecha, quedando cada pareja frente a frente con el hombre donde estaba la mujer al inicio, y la mujer donde el hombre.
Seguidamente dan media vuelta de ocho pasos saliendo por la derecha. Cuatro pasos son caminados con el pie izquierdo, que cruza por delante del derecho para luego avanzar el derecho. Tras los cuatro pasos caminados, van otros cuatro pasos de zamba hasta realizar el enrosque y quedar en el centro con la pareja.
Para el arresto de ocho pasos, se sale por la izquierda para realizar un giro con cuatro pasos de zamba. Luego, por la derecha, con otros cuatro pasos de zamba, cada miembro vuelve a la posición del inicio.
El baile termina con la media vuelta final de siete pasos saliendo por la derecha. Cada uno gira, saliendo por la derecha, dando cuatro pasos de zamba hasta quedar en la posición contraria de cada pareja (el hombre donde la mujer y viceversa). Y, por último, cada miembro da tres pasos caminados hasta encontrase con la pareja en el centro de la rueda.
A lo largo del baile, los tocadores van dando indicaciones a los bailadores, Así, como ya dijimos, antes de comenzar la introducción instrumental, uno de los cantores dice Se va la primera para que cada pareja dé una vuelta, normalmente, cogidos de la mano. Cuando casi está terminando esta introducción, un cantor dice Adentro para que los bailadores comiencen la danza. Estando a punto de terminar la segunda estrofa para pasar al estribillo, el cantor suele decir A la vuelta. Y antes de terminar, el cantor avisa con un Bueno, Se acaba o una indicación parecida.
Las indicaciones de la segunda parte son exactamente iguales: Se va la segunda, Adentro, A la vuelta, y Bueno o Se acaba.
El baile es más rápido o más lento según se trate de una zamba alegre, una zamba carpera o una zamba más sentimental.
Mención aparte merece el prodigioso juego de pañuelos que los bailadores van haciendo en el aire todo el tiempo. Cada bailador coge un pañuelo blanco, no muy corto, y por una de sus puntas se lo dobla un poco alrededor del dedo corazón y, al mover la mano los pañuelos hacen como un ocho en el aire. Pero los juegos de seducción y sensualidad de los pañuelos merecen muchas visitas y estudios más.
Hay que reconocer que esta gente vale un metal muy valioso que ellos llaman argenta. Estábamos pensando regalarles de recuerdo el MILEI y el PERON, pero decidimos que mejor no, ninguno de los dos.
Antes de irnos, quisimos llevar una muestra del líquido llamado vino para analizarlo, y lo pedimos como hay que hacerlo:
—Buen día, don Juan, gusto de verlo. Don Juan, quería saber si tiene encerrado en el oscuro vidrio de la damajuana el arisco embarazo de la parra convertido en vino para que se me vuelva la garganta y se me trepe y se me vuelva canto.
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